Minder klachten van atopisch eczeem bij kinderen en volwassenen door immuunondersteunende voeding
Eczeem is een chronische huidziekte met ontstekingen en intense jeuk. Er zijn aanwijzingen dat voeding een rol speelt bij eczeem, maar dit is nog niet goed uitgezocht.
Doel
Deze studie onderzoekt of een immuunversterkende voeding de ernst van eczeem bij kinderen en volwassenen kan verminderen. Een immuunversterkende voeding is een gezonde, duurzame en ontstekingsremmende voeding. We onderzoeken of dit dieet onder begeleiding van de diëtist: eczeem vermindert, de huidbarrière, de kwaliteit van leven en de kwaliteit van de voeding verbeteren en of minder medicijnen voor eczeem en jeuk nodig zijn. Ook willen we weten hoe duur dit dieet is vergeleken met de gebruikelijke voeding en of dit kosteneffectief is.
Aanpak
Bij dit onderzoek worden 68 kinderen en volwassenen met eczeem willekeurig ingedeeld in de dieetgroep of de controlegroep. De dieetgroep volgt 4 maanden een immuunversterkende voeding onder begeleiding van de diëtist, de controlegroep volgt zijn/haar eigen dieet.
Beantwoording kennisvraag
Dit project draagt bij aan de beantwoording van de volgende kennisvraag uit de kennisagenda Diëtetiek: ‘Op welke manier kan de dieetbehandeling bij chronische immuunziekten de voedingstoestand, de immuunstatus en het microbioom verbeteren en klachten doen verminderen?’
Kenmerken
-
Projectnummer:
10271012410012
-
- Looptijd: 10%
Looptijd: 10 %20252029 - Gerelateerde programma's:
- Gerelateerde subsidieronde:
-
Projectleider en penvoerder:
dr. B.J. Vlieg-Boerstra PhD
-
Verantwoordelijke organisatie:
OLVG
